1.Uluslararas? Göbeklitepe Tar?m Kongresi Yap?lacak

22-25 Ekim 2019 tarihlerinde ?anl?urfa’da yap?lacak Uluslararas? Göbeklitepe Tar?m Kongresinin ba?vurular? 7 Ekim 2019 tarihine kadar uzat?ld?

22-25 Ekim 2019 tarihlerinde ?anl?urfa’da yap?lacak Uluslararas? Göbeklitepe Tar?m Kongresinin ba?vurular? 7 Ekim 2019 tarihine kadar uzat?ld?.

Dünya nüfusunun h?zl? ço?almas?, bu ço?almaya paralel olarak g?da maddelerinin üretimindeki yetersizlik ve dengesizlik, günümüzde dünyan?n birçok yerinde açl?k sorununun veya yetersiz beslenmenin ortaya ç?kmas?na neden olmaktad?r. G?da aç???, artan dünya nüfusuna paralel olarak günden güne artmaktad?r. Ortaya ç?kan ve ç?kacak olan besin aç???n?n kapat?lmas?, var olan hayvansal ve bitkisel besin kaynaklar?n?n geni?letilmesi, iyile?tirilmesi, birim alandan al?nan ürünün art?r?lmas? hiç ?üphesiz kaliteli bol ürün veren çe?itler yan?nda, iyi, ucuz fakat modern yeti?tiricili?in yap?lmas?na ba?l?d?r.

Günümüzde hem çe?it hem de yeti?tirme yöntemleri aç?s?ndan h?zl? geli?meler olmaktad?r. Dünyan?n say?l? bölgesel kalk?nma projelerinden biri olan Güneydo?u Anadolu Projesi (GAP)’nin tamamlanmas?yla 1.8 milyon ha alan sulamaya aç?lacakt?r. GAP’?n merkezi say?lan ve uygulama sahas? içerisinde bulunan ?anl?urfa ?li Harran Ovas?na 1995 y?l?ndan beri su verilmeye ba?lanm??t?r. Tar?m alanlar?n?n sulamaya aç?lmas?yla do?al olarak monokültür tar?mdan polikültür tar?ma geçilmi?, ekolojik ko?ullar de?i?mi? ve buna ba?l? olarak da tuzluluk, drenaj, a??r? su kullan?lmas?, hastal?k, zararl? ve yabanc? ot popülasyonlar?ndaki de?i?imler ve yenihastal?k, zararl? ve yabanc? otlar?n bölgeye girmesi gibi sorunlarla kar??la??lmaktad?r.

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi kurulu?undan bu yana bölgede bitkisel ve hayvansal üretim ile ilgili çal??malar yürütmü? ve halen yürütmeye de devam etmektedir.Daha önce düzenlenen GAP Tar?m Kongrelerinde bölgedeki mevcut tar?msal üretim potansiyeli, bitkisel üretim desenleri, sulama, gübreleme, bitki koruma, hayvansal üretim ve di?er konularda de?i?ik sunumlar yap?lm?? ve bölge tar?m?na katk?da bulunulmu?tur. “IGAC-2019 1. Uluslararas? Göbeklitepe Tar?m Kongresi”nde ise bölgemizdeki tar?m arazilerinin etkin kullan?m?, sürdürülebilir tar?m sistemleri içerisinde olu?an yeni tar?msal sorunlara çözüm bulmak amac?yla, konu ile ilgili üniversiteler, ara?t?rma enstitüleri, sivil toplum örgütleri, üreticiler ve di?er kurum ve kurulu?lar?n bir araya getirilmesi amaçlanmaktad?r.Kongre, akademik te?vik ve doçentlik kriterlerine uygundur.

GASTROTURDER Gastronomi Turizmi ve Mutfak Sanatlar? Derne?ince Uluslararas? Göbeklitepe Tar?m Kongresinin kat?l?mc?lar?na ayr?ca “dut” temas?na ayr?lan ayr? bir salonda, kongre süresince, dut ile ilgili yiyecek ve içecek ürünleri sergisi ve ikram? ile katk? sunulacak.