Üniversitelilerden ‘yenilebilir’ plastik

Üniversite ö?rencileri, ‘S?f?r At?k Projesi’ne destek amac?yla ni?asta bazl? ‘yenilebilir’ biyobozunur filmler üretti.

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Mühendislik Fakültesi G?da Mühendisli?i Bölümü ö?rencileri S?f?r At?k Projesi'ne destek amac?yla ni?asta bazl? ‘yenilebilir’ plastik üretti. G?da mühendisli?i son s?n?f ö?rencileri; Melis Öcal, Güne? Zübario?lu ve P?nar Alta? ile yüksek lisans ö?rencisi Hatice Yaprak, projeye destek amac?yla yakla??k üç ay önce hem ‘yenilebilir’ hem de do?ada herhangi bir kal?nt?ya sebebiyet vermeden k?sa sürede çözülebilen biyobozunur film çal??mas? ba?latt?. Baz? büyük oranda ni?asta ve g?da maddelerinden olu?an biyobozunur film üreten ö?renciler, bu sayede hem ekonomiye hem de çevreye katk? sa?lamay? amaçl?yor.

Ö?rencilerden Hatice Yaprak, Türkiye'de ve dünyada s?f?r at?k üzerine çe?itli çal??malar yap?ld???n? belirterek, kendilerinin de bu çabalara katk? sa?lamay? istediklerini söyledi. G?da bazl? yenilebilir plastik üretiminin çevre ve ekonomiye katk?s? oldu?unu anlatan Yaprak, "Amac?m?z ekonomiye katk? sa?lamak, dü?ük maliyetlerde yeni ürünler üretebilmek ve çevre dostu olmak. Üretti?imiz yenilebilir plastikler do?ada kayboluyor, çözülebiliyor ve ürünün tekrar geri dönü?ümü sa?lanabiliyor" dedi.

Plasti?in petrolden yap?ld???n?, çevreyi kirleterek canl?lara zarar verdi?ini, zararl? etkilerini yok etmenin güç oldu?unu belirten Yaprak, ?öyle devam etti:
"Biz de buna çözüm üretmek, yerli üretim yapabilmek için g?da bazl? yenilebilir plastikler üretmeye çal???yoruz. Do?a dostu, dü?ük maliyetli yenilebilir plastiklerle ülke ekonomisine katk? sa?lamak istiyoruz. Paketleme alan?nda ve di?er alanlarda kullan?lmas?n? hedefliyoruz. ?nsanlar bu sayede daha sa?l?kl? ortamda ya?ayabilecek. Yenildi?inde de zarar vermeyecek, tamamen g?da bazl?. Mesela paketlenen ekmekler plasti?iyle beraber yenilebilir. Ürünümüz daha çok ni?asta bazl?."